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Maître Katia GABRIEL, Avocate au Barreau de la Drôme, intervient dans divers domaines d'activités.
Elle fait preuve, pour chacun d'eux, d'une expertise reconnue.
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Droit pénal : défense des auteurs d'infractions criminelles et délictuelles : Tribunal correctionnel, Cour criminelle, Cour d'assises.
​ Droit pénitentiaire : défense des personnes détenues, commissions de discipline, aménagements de peines, intervention en maisons d'arrêt et en centres de détention
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Droit des victimes : défense des victimes d'infractions, d'accidents de la route, experte en réparation du préjudice corporel
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Droit des mineurs : mineurs poursuivis devant le Juge ou le Tribunal pour enfants ou concernés par des mesures d'assistances éducatives​
Droit de la famille : divorce, amiable ou contentieux, séparations, conflit de garde d'enfants.
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Maître Katia GABRIEL traite chacun de ses dossiers dans le respect de règles de la profession d'avocat.
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Elle est soumise au secret professionnel. ​​
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« Le courage, pour un avocat, c'est l'essentiel, ce sans quoi le reste ne compte pas : talent, culture, connaissance du droit, tout est utile à l'avocat. Mais sans le courage, au moment décisif, il n'y a plus que des mots, des phrases, qui se suivent, qui brillent et qui meurent ».
Robert BADINTER​